Menurutnya, semangat kebersamaan warga yang memasak dan menyajikan makanan di depan rumah menjadi kekuatan yang membedakan perayaan ini dari daerah lain.
“Ini acara yang sangat khas, semua orang mengeluarkan makanan dan masakannya di depan rumahnya semua. Insya Allah tahun depan kita akan membuat ini lebih baik, lebih teratur sehingga semakin banyak orang yang datang,” kata Munafri.
Munafri juga menegaskan rencana untuk membuat perayaan tahun depan lebih meriah.
Ia menyampaikan bahwa Pemerintah Kota Makassar berkomitmen menjadikan festival tersebut sebagai agenda tahunan resmi, sekaligus menata pelaksanaannya agar lebih baik dan teratur.
Dengan begitu, kegiatan ini tidak hanya menjadi ajang silaturahmi warga, tetapi juga berpotensi dikembangkan sebagai destinasi wisata kuliner pesisir Makassar.
Hal itu sejalan dengan Makassar yang sudah lama dikenal sebagai kota makan enak. Tradisi kuliner khas pesisir seperti pesta bakar ikan di Ujung Tanah bisa menjadi daya tarik kuat bagi pendatang maupun wisatawan.
“Ini bisa menjadi tempat wisata yang baik untuk kota Makassar,” pungkasnya.(jk)
Editor: Manaf Rachman
