1. Seledri
Seledri mengandung provitamin A, vitamin C, B, Kalsium, Fosfor, Natrium, Magnesium, dan Kalium.
Seledri juga memiliki sifat farmakologis diuretik.
Seledri mampu menurunkan kadar asam urat melalui urin.
Asal tahu saja, masyarakat Jepang kerab mengonsumsi jus seledri untuk menyembuhkan rematik dan asam urat.
2. Tomat dan mentimun
Melansir dari Kompas.com, tomat dan mentimun kaya akan antioksidan yang bermanfaat mengontrol kadar asma urat dalam darah.
3. Kentang
Melansir dari Sajiansedap.grid.id, kentang memiliki efek farmakologis antiradang.
Selain itu, kentang mengandung vitamin B6 yang bisa meredakan nyeri dan bengkak akibat asam urat.
4. Brokoli
Brokoli mengandung vitamin C yang bermanfaat menurunkan dan mengontrol asam urat dalam darah.
Anda bisa memilih salah satu dari sederet sayuran di atas untuk dikonsumsi secara rutin, agar kadar asam urat mendekati nilai normal.(berbagai sumber)
