Kami juga selaku Pemerintah Daerah, lanjutnya telah mendaftarkan Nanre Sokkoreng sebagai Kekayaan Intelektual Komunal ( KIK ) sesuai Pasal 38 Undang-Undang Nomor 28 Tahun 2014 tentang Hak Cipta.
“Kita berharap, momen ini akan menjadi ajang untuk menggaungkan kekayaan intelektual komunal yang dimiliki Kabupaten Wajo, bukan hanya Nanre Sokkoreng, tetapi banyak lagi lainnya yang sudah banyak kita daftarkan sebagai KIK,” ucapnya.
Amran Mahmud juga mengajak kepada seluruh masyarakat untuk mendukung dan menyukseskan Pagelaran Dekranasda Expo Sulsel Kreatif Andalan Tahun 2023. “Mari kita tunjukkan Wajo sebagai tuan rumah yang baik,” ucapnya.
Sementara, Ketua Yayasan Budaya Wajo, Sudirman Sabang menjelaskan bahwa untuk penilaian Lomba Nanre Sokkoreng ini ada beberapa kriteria yaitu Menu Wajib, Rasa, Kreasi dan Menu Tambahan.
“Untuk menu Waji itu Nasu Manu Mallebu, Bette Bale Buta, Salonde, Bajabu Bale Boleng, Bette Oseng, Bette Urang dan Bette Bale Bolong. Sementara untuk menu tambahan sesuai selera,” ucapnya.
Sebagai informasi, pemenang Lomba Nanre Sokkoreng akan diukumkan pada penutupan Expo Dekranasda Sulsel Kreatif Andalan Tahun 2023 yang rencananya pada Jum’at (11/8/2023).(Saf)
Editor: Manaf Rachman
