JAKARTA – Labu kuning yang biasanya identik dengan perayaan Halloween ini ternyata menyimpan segudang manfaat. Apa saja? Yuk simak. Labu kuning atau yang biasa dikenal dengan nama waluh ini tergolong dalam jenis buah dan masih satu golongan dengan timun.
Berikut 11 manfaat labu kuning:
1. Mata
Labu kuning mengandung karotenoid yang baik untuk mata. Seseorang yang mengonsumsi makanan dengan karotenoid setara dengan 1,5 cangkir wortel setiap minggu akan menurunkan risiko degenerasi makula pada mata sebesar 25%-30%.
2. Kulit
Menggunakan labu kuning sebagai masker bisa membantu menenangkan dan meredakan iritasi kulit secara alami. Selain itu, labu kuning juga dapat memperbaiki kerusakan kulit pasca penyembuhan jerawat. Cara mengolah labu kuning untuk masker bisa digunakan degan menambah 12 butir kacang almond cincang, 1/4 cangkir madu, dan 1/8 sendok teh minyak zaitun. Blender semua bahan dan oleskan pada wajah.
3. Lemak
Hasil studi menunjukan mengonsumsi makanan tinggi karotenoid dapat mencegah penyimpanan lemak dalam tubuh, khususnya pada bagian perut.
4. Wajah
Dengan kandungan alpha-hydroxy acid alami, labu kuning dapat membantu kulit wajah tampak lebih cerah dan segar. Pasalnya, kandungan tersebut dapat menyingkirkan sel kulit mati.
5. Kanker
Penelitian terbaru menunjukan bahwa mengonsumsi karotenoid atau beta karoten dari buah sayur dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk menghancurkan sel kanker.
