MEDIASINERGI.CO BULUKUMBA — Program Inseminasi Buatan (IB) menjadi harapan baru bagi para peternak sapi di Kabupaten Bulukumba. Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sulawesi Selatan (Sulsel) dibawah kepemimpinan Penjabat Gubernur Bahtiar Baharuddin saat ini sedang menggalakkan IB untuk meningkatkan produksi ternak, khususnya sapi.
Salah satu peternak di Desa Palambarae, Kecamatan Gantarang, Kabupaten Bulukumba Sulawesi Selatan, Alimuddin, mengungkapkan, para peternak di desanya umumnya mengembangkan sapi lokal. Tetapi, dirinya bersama para peternak lainnya yang tergabung di Kelompok Tani Ternak
Pa’pada Elo, sudah bertahun-tahun konsisten memelihara berbagai jenis sapi.
“Saat ini masih dominan sapi Bali atau sapi lokal Indonesia, kemudian ada sapi hasil perkawinan antara sapi Bali dengan sapi Limosin atau Simental,” ungkap Alimuddin, di sela kunjungan Penjabat Gubernur Sulsel, Bahtiar Baharuddin, ke Desa Palambarae, Kecamatan Gantarang, Kabupaten Bulukumba, Minggu, 4 Februari 2024.
