Home / Kesehatan

Minggu, 3 Maret 2019 - 14:30 WIB

Lima Makanan yang Tidak Boleh Disimpan Dikulkas

MEDIASINERGI.CO WAJO — Kita cenderung menganggap kulkas sebagai tempat untuk mengawetkan makanan selama mungkin. Memang benar, tapi tidak semua makanan cocok disimpan dalam kulkas.

Ada makanan tertentu yang benar-benar kehilangan kesegaran jika disimpan di kulkas karena suhu dingin mengurangi rasa atau mengubah teksturnya.

Dirangkum dari laman hhdresearch.org, berikut lima makanan yang sebaiknya tidak disimpan di kulkas.

1. Kentang

Baca Juga:  7 Manfaat untuk Kesehatan Konsumsi Bawang Putih

Alih-alih kulkas, kentang sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk dan gelap. Ini karena suhu dingin akan memecah pati dalam kentang, menyebabkan tekstur pasir yang tidak enak untuk dimakan.

Pati juga mulai berubah menjadi gula di lemari es, yang semakin memengaruhi rasanya.

2. Bawang

Bawang akan lebih cepat rusak di lemari es daripada di meja. Mereka akan menjadi lapuk dan lembek. Tempat terbaik untuk menyimpannya adalah pada suhu kamar, tetapi jauhkan dari sinar matahari langsung.

Baca Juga:  Konsumsi Ketumbar Bisa Turunkan Kolesterol, Ini Penjelasan Dokter

Namun, setelah bawang dikupas dan dipotong, letakkan di dalam kantung yang bisa ditutup dan simpan di dalam laci sayur.

Begitu pula dengan bawang putih. Bumbu dapur ini cenderung kehilangan rasanya ketika disimpan di lemari es. Simpan dalam wadah yang sejuk, kering dengan ventilasi.

Share :

Baca Juga

Kesehatan

Enam Manfaat Untuk Kesehatan Rutin Minum Air Kunyit

Kesehatan

UU Kesehatan Terbaru Bolehkan Tenaga Medis dan Kesehatan WN Asing Praktik di Indonesia

Kesehatan

Tidur Pakai Kipas Angin Bisa Sebabkan Nyeri Perut? Ini Penjelasannya

Kesehatan

Bukan Hanya Segar, Ini 5 Manfaat Minum Air Lemon Campur Madu

Kesehatan

Kekerasan Seksual Tak Hanya Pelecehan, Kenali Beragam Jenisnya

Kesehatan

Turunkan Kolesterol secara Tepat, Konsumsi 9 Jenis Buah Ini

Kesehatan

Ingin Sembuhkan Asam Urat Tanpa Obat? Cukup Gunakan 8 Bahan Alami Berikut

Kesehatan

7 Manfaat untuk Kesehatan Konsumsi Bawang Putih